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之前托小吉買的cream cheeseㄧ直還沒用
前幾天拿起來看ㄧ下保存日期
哇 只剩一個多月
還是快拿來做cheese cake吧
材料跟方法都是參考34號
但他切的比我漂亮多了
【材料】
1.cream cheese 130g
2.砂糖40g
3.全蛋打散50g(約一顆的量)
4.低筋麵粉15g
5.檸檬汁 10g
【作法】
1.將cream cheese跟砂糖倒入麵包機選蛋糕模式攪拌
2.攪拌過程中分次加入蛋液
3.再將入過篩的麵粉
4.倒入檸檬汁
然後就等出爐了
還好我沒有很愛吃cheese cake
因為在烘烤時整間屋子都是 cheese cake的香氣
且做出來的成品小小一個
如果喜歡吃的人應該ㄧ次可以吃掉一個
算一算每次製作所需的分量
我還要再做8個才能消耗完....
有沒有其他的cream cheese料理阿
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