之前看瑪姬做的超簡易家庭布丁
材料簡單 不用大烤箱的特性深深吸引我
這週末就準備好材料做做看
瑪姬那邊有詳細的配方
分別是牛奶240克 雞蛋兩顆 砂糖50克
剛剛定睛一看才發現我的蛋少了一顆
難怪吃起來像奶酪一樣
其實以前也做過
但成果不佳的原因在於少了濾布丁液這個動作
這次確實執行之後
烤出來的布丁都很平整
將濾好的布丁液裝入容器中
在放入小烤箱
烤箱內要放水
約烤15-20分鐘
香噴噴的布丁就可完成了
小辰很愛吃唷
真的是一道簡易又營養的甜點
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- Apr 14 Mon 2008 07:16
【廚房】烤布丁
之前看瑪姬做的超簡易家庭布丁
材料簡單 不用大烤箱的特性深深吸引我
這週末就準備好材料做做看
瑪姬那邊有詳細的配方
分別是牛奶240克 雞蛋兩顆 砂糖50克
剛剛定睛一看才發現我的蛋少了一顆
難怪吃起來像奶酪一樣
其實以前也做過
但成果不佳的原因在於少了濾布丁液這個動作
這次確實執行之後
烤出來的布丁都很平整
將濾好的布丁液裝入容器中
在放入小烤箱
烤箱內要放水
約烤15-20分鐘
香噴噴的布丁就可完成了
小辰很愛吃唷
真的是一道簡易又營養的甜點
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