【小辰】做蘋果果醬－bosha65的部落格

現在工作的內容愈來愈複雜了
每個部門還要建立自己的部落格
每個人每個月都要交一篇
這個月我分配到的主題是親子廚房
為了交稿
請小辰上場做果醬囉

果醬是我們家很熟悉的食譜了
這次就讓小辰全程自己製作吧
(我有幫他削蘋果皮及切塊啦)

小辰很興奮
趕快穿好圍裙
把蘋果切小塊對他來說還ok

準備的材料有：
1.蘋果
2.檸檬
3.糖

步驟如下：

4.加入砂糖，最好蘋果表面都覆上砂糖。

5.再把內鍋放入電子鍋中。
6.按下煮飯鍵。
7.約20分鐘後可看一下軟化程度，可依個人喜好決定是否要再繼續熬煮。
8.裝瓶倒扣(瓶子要先水煮消毒)，待冷卻後放入冰箱即可。

做好的果醬小辰有試吃
他覺得有點酸
不過他還是說想帶給同學吃
我說這一瓶也太少了吧
他說：那放假我們再來做更多果醬！
那現在這一瓶就先拿來讓我當早餐吧