bosha65的部落格

每次有人問我澎湖有什麼美食
我總會說：北新橋牛雜湯
這幾乎是我每回必吃的好滋味

這間店每天六點開門
最初是捕魚人的早餐
第一次知道的我嚇一大跳
覺得早餐怎麼吃這麼多
後來想想捕魚是件辛苦的工作
一大早熱量補充多一點也是應該的


這家店門庭若市
無論什麼時間去都是這副景象
而且很常點什麼  
店家回應不是賣完了就是再等15分鐘
也曾出現不到休息時間(中午12點)就賣完牛雜湯的情況






這是我點的小碗牛雜湯
這次發現漲價了
原本一碗70變80
大碗也漲10元變100
每一碗都有滿滿的牛筋  牛肚 牛肉
我結婚時親戚來作客
直呼好便宜
聽說台北的牛雜湯沒有這麼多料
我是無從比較
沒有吃過台北的牛雜湯哩


煎餃一份30
每個煎餃都有我的巴掌大
其實肉包比煎餃更獲好評
只是肉包要等15分鐘


每一顆煎餃餡多味美
吃個煎餃+牛雜湯
這是澎湖最美味的早午餐



地址：澎湖縣馬公市文康街34號(文康市場早餐街內)
電話：06-9270549 
傳真：(06)9270469 
營業時間：06：00至12：00