close
之前買到了實惠的LODGE鐵鍋，印象中不到600，這個鍋款有各種尺寸，我買的是16CM，去年去日本有看到8CM的，只能打一顆蛋，非常可愛，印象中日本賣得很便宜，不怕扛可以帶回來。
第一次開鍋其實是烤鬆餅，最近拿來做鹹食，超級方便！我習慣用先煎雞皮生油，然後把蔬菜放進去，第一次放的是玉米筍、蒜球、紅椒跟菇類，當天只有我們母子吃，且還有炸雞，所以煮不多。我撒上綜合香料而已，放進預熱的烤箱中，約烤15分鐘即可上菜了。
第二次煮其實沒有拍到，是老公的早餐—烤蔬菜，他非常喜歡，所以當天晚餐再烤一次，底下是一整包金針菇(事後他說應該放兩包的) ，上面再鋪玉米筍、杏鮑菇，一樣撒綜合香料，再煎一份孜然牛肉，晚餐就可上菜了。
鐵鍋料理真的非常方便，小辰說下次想嘗試烤薄pizza，假日再來試試看囉！
全站熱搜
留言列表
生活小紀錄 (4)
